Ремонт блендера своими руками

Блендер по сути представляет собой мотор с насадкой. Ничего сложного. Чаша с ножом насаживается на выходной вал электромотора, и срабатывает отключение блокировки двигателя. После этого прибор запускается кнопкой включения в обычном или импульсном режиме. А еще имеется регулятор скорости, шнур с вилкой, иногда предохранитель. Разобрать блендер не сложно, главное его потом собрать. Справитесь? Если нет, читайте дальше, как осуществить ремонт блендера своими руками. Настоятельно рекомендуем не прыгать через разделы.

Принцип работы блендера

В природе существует три разновидности блендеров:

  1. Стационарный.
  2. Ручной (погружной).
  3. В составе кухонного комбайна.

Устройство блендера в каждом случае предусматривает наличие электромотора в качестве основной движущей силы, но принцип действия несколько разный. Стационарные блендеры чем-то напоминают те, что входят в состав комбайнов. В них имеется всего лишь две ключевые сборные единицы, которые позволяют прибору работать:

  1. Двигатель.
  2. Чаша с ножом.

Устройство блендера

Стационарный блендер

Как это все работает? Нож очень быстро вращается в чаше, куда закладываются продукты для измельчения. Его специфическая форма такова, что он вызывает в содержимом движение по замкнутой траектории. Нож находится на дне. Когда электромотор через выходной вал и шпиндель передает крутящий момент лезвию, обороты последнего быстро нарастают. Именно за счет высокой скорости и получается эффект движения измельчаемой массы. Форма ножа блендера напоминает пропеллер. Он затягивает сверху на себя фрукты и овощи, а в стороны отбрасывает уже измельченные кусочки. (См. также: Ремонт блендеров своими руками )

Затем вступает в свои права форма чаши, обеспечивая круговое движение всей массы. Стенки расширяются кверху, поэтому под напором потока, выходящего с ножа, все это начинает ползти вверх. В то же время по самому центру кусочки продуктов проваливаются вниз. Переработанная масса доходит до крышки и обрушивается вновь на ножи. На деле описываемый процесс протекает с очень высокой скоростью.

Так и происходит в идеале, в мощных блендерах. Но у дешевых бытовых моделей не хватает оборотов, чтобы наладить стабильное замкнутое движение. Нож режет пустоту. Поэтому при необходимости измельчить, например, капусту, необходимо добавить чуть воды. Это позволяет законам гидродинамики вступить в свои права, облегчается работа ножей. Поэтому первое! До того, как починить блендер (который, быть может и не ломался):

  • Если маломощный блендер никак не хочет измельчать массу, это не говорит о стопроцентном наличии неисправности. Попробуйте добавить немного воды, молока или сока и повторить процесс.
  • В то же время данный факт может означать, что у блендера затупился нож, поломался переключатель скоростей или двигатель не выдает необходимой мощности. Бывает и так, что дело в самой чаше. Точнее во вращающемся соединении с ножом.

В данном случае рекомендуется начать с проверки скорости. Обычно положений регулятора не очень много, нужно просто пройти их все по очереди, оценивая на слух движется ли нож блендера быстрее (или медленнее).

Ремонт блендера

Замена ножа блендера

Что касается ножа блендера, то заточить его дома вручную вряд ли удастся. Необходимо приобрести новый, и здесь нас может ждать три варианта развития событий:

  1. Во-первых, нож может продаваться в виде отдельной запасной детали. В этом случае необходимо снять старый. В этом поможет старое полотенце, обязательно чистое. Обхватываем нож блендера тряпицей и начинаем отвинчивать от шпинделя. Обратите внимание, что резьба левая, поэтому крутить нужно в другую сторону, нежели обычно. Случается и так, что нож насажен при помощи нескольких гаек. Тогда снять его с блендера помогут гаечный ключ или пассатижи. Чаша, естественно, должна быть снята с выходного вала, а вилка вынута из розетки. Дело в том, что вращающийся нож блендера легко изуродует пальцы так, что собрать их обратно будет проблематично. Иногда нож продается вместе с сальником, меняйте сразу обе детали.
  2. Случается, что для того чтобы снять нож, необходимо разобрать чашу блендера. Это достаточно редкий случай, но встречается. Замена происходит в обычном стиле, не забудьте обновить сальник, охватывающий шпиндель.
  3. Наконец, бывает, чаша неразборная. У таких блендеров придется менять ее полностью вместе с ножом и сальником.

Осмотр блендера

Регулятор скоростей блендера

Частые неполадки в блендерах связаны с переключателем скоростей. В полном объеме проверить работоспособность можно только в мастерской. Тем не менее, если имеются познания в радиотехнике, то можно попробовать для начала прозвонить эту деталь. Скорее всего будет сразу понятно, в этом ли причина странного поведения блендера. Для этого переключатель изымается из прибора (выпаивается) и проверяются все его положения. Естественно, при нормальной работе контакты должны по очереди давать короткое замыкание.

К тому же можно попробовать и способ, описанный выше. То есть включить прибор и послушать, как он ведет себя на разных скоростях. Обычно чем быстрее движется нож блендера, тем сильнее жужжание. При этом необходимо помнить, что у многих моделей существует блокировка от включения без чаши. (См. также: Расчет мощности для блендера )

Нужно сказать, что эта деталь была введена еще в 20-х годах ХХ века, когда блендер еще только изобрели. Создатель новинки подчеркивал, что двигатель запускается только тогда, когда чаша установлена. Поэтому можно считать это вариант классическим в полной мере.

Кстати, механизм блокировки также может стать причиной того, что блендер остановился. Что может сломаться еще?

Если блендер остановился

Бывает, что прибор не хочет работать вообще. На самом деле данная ситуация разрешается даже проще, чем в том случае, когда блендер не режет и не измельчает.

Сначала напрягаем слух, включив прибор. Если есть жужжание, значит дело скорее всего в том, что нож не может прокрутиться. Снимаем чашу и отжимаем аккуратно пальцем (карандашом, булавкой) кнопку блокировки включения. Заработало? Если да, то дело явно в чаше и ноже. Как исправить эту проблему, мы уже рассказали. Гораздо интереснее, если жужжание имеется, но блендер не работает даже с отжатой блокировкой. Скорее всего дело в моторе, сгорела одна из обмоток. Здесь все зависит от цены вопроса, если есть возможность достать по сходной цене новый двигатель, то стоит его заменить. Но для дешевых моделей бывает эффективнее отбросить идею починить блендер своими руками.

 
В том случае, когда никакого жужжания с включенной кнопкой не наблюдается, начинаем исследовать тракт подачи питания:

  1. Первым делом проверяем наличие напряжения в розетке. Практика показывает, что большинство проблем решается именно на этом этапе. Блендер, как и любой другой бытовой прибор ломается сравнительно редко. Включите в эту же розетку заведомо исправную настольную лампу или что-нибудь еще. Если все исправно, переходим ко второй процедуре.
  2. Для проверки шнура необходимо разобрать корпус блендера. Отключаем от сети прибор и берем отвертку. Многие импортные модели потребуют наличия специальных головок. Крест и плоская отвертка не подойдут. Внутри блендера должна быть силовая колодка, куда припаян или прикручен шнур. Проверяем напряжение вольтметром, либо берем заведомо исправный шнур, подключаем его и пробуем сборку. Так можно локализовать поломку. В некоторых особо тяжелых случаях напряжение не удается померить. Все боле менее годные контакты закрыты пластиком и неразборные. Чтобы не кромсать прибор, берется игла, и к ней припаивается провод. Таких штуковин понадобится две. Отключаем блендер от сети, протыкаем обе жилы провода иглами, присоединяем клеммы тестера. Смотрим, чтобы провода не перекрыли друг друга, держим руки подальше и врубаем в сеть. Результат смотрим на дисплее тестера.
  3. Означенные действия можно существенно упростить, если в блендере имеется предохранитель. Вынимаем его и прозваниваем. Если что-то не так, покупаем в магазине новый. Параметры (мощность, ток) обычно надписаны прямо на нем. Эти данные и используем для выбора нужного изделия в магазине. Ни в коем случае не стоит пытаться сделать кустарный вариант предохранителя, это наверняка приведет к возникновению пожара. Тем более, что новый стоит не так уж и дорого. Кроме этого в разрыве цепи можно попробовать измерить подаваемое напряжение. В случае, когда больше негде измерить сетевой вольтаж, слот для предохранителя отлично подойдет.
  4. Случается, что новый предохранитель тут же выходит из строя. В этом случае, где-то внутри блендера имеется короткое замыкание. Это может быть поломка двигателя или электронных схем. По очереди пробуем подключать всех потребителей энергии по одному к источнику, и наблюдаем результат. Здесь можно использовать и кустарный жучок, чтобы он выдержал большой ток. Присоединяем мультиметр и замеряем амперы. Это нужно делать предельно быстро, иначе есть шанс, что в доме выбьет пробки. Измеренное значение используем для вычисления мощности. Если цифра явно превышает то, что указано в паспорте, то неисправный блок найден. Как упоминалось выше, это может быть двигатель блендера, печатные платы.
  5. Если все описанные операции привели к убеждению, что питание в порядке, беремся за осмотр печатных плат. Разглядываем конденсаторы на предмет вздутия, а резисторы на наличие следов гари. Дорожки не должны быть разорваны или отслаиваться от подложки. Если найдено что-либо из перечисленных признаков, то причина неисправности блендера именно в электронной начинке. При коротком замыкании в двигателе, он ремонту не подлежит. Это нарушение изоляции обмотки.

Примерно так производится самостоятельный ремонт блендера. Настоятельно рекомендуем чинить прибор по гарантии, а дорогую модель разбирать только при крайней необходимости. Ориентировочной границей дешевизны следует считать сумму 3000 рублей.